Chieri

Fotografie di Anna Arietti

Il dolce tipico di Chieri.

Il Galucio 'd Cher (pronuncia, galuciu) è una pagnottella zuccherata, un tempo realizzata con gli avanzi dell'impasto del pane, arricchita con burro e zucchero.

Chiunque desideri copiare fotografie e testi da questa pagina è pregato di citare la fonte www.baffidigatto.com e Anna Arietti, in quanto a monte c'è un grande impegno di valorizzazione portato avanti soltanto con la passione! Grazie.

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