È un caffè che sa di storia, la conferma la trovo in una fotografia in bianco e nero appesa al muro.
La Carla, così la chiama una cliente che vuole il succo al mirtillo a temperatura ambiente, procede spedita nel suo servire. Dev'essere una donna aliena alle chiacchiere superflue. Altri le chiedono tre cappucci, accavallando le comande, mentre due tizi canuti dai modi troppo sbrigativi le "ordinano" dei caffè. Lei, dietro alla mascherina anti-Covid, procede serafica.
Quando saldo il conto, le chiedo del locale: "È dei primi del Novecento, gestito dalla medesima famiglia dal 1972".
È un bar curato, di paese, e se chiudo gli occhi, vedo muoversi donne dalle gonne ampie e dai corpetti aderenti, alcune addirittura con l'ombrellino parasole al braccio. Una sensazione che mi fa evadere. Una sosta vera, inattesa.
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Anna Arietti
(testo e immagini)
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